内容摘要：大家好，今天小编来为大家解答卤海带的家常做法这个问题，卤海带的家常做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！本文目录卤海带怎么做好吃如制作卤海带卤海带根最正宗的做法卤海带怎么做好吃主料：干海带2

大家好  ，卤海卤海今天小编来为大家解答卤海带的的大全家常做法这个问题，卤海带的家常家常家常做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法做法

本文目录

1. 卤海带怎么做好吃
2. 如制作卤海带
3. 卤海带根最正宗的卤海卤海做法

卤海带怎么做好吃

主料：干海带200g

辅料：姜适量、盐适量 、的大全八角适量 、家常家常桂皮适量 、做法做法小茴香适量、卤海卤海辣椒适量 、的大全生抽适量、家常家常老抽适量  、做法做法冰糖适量

1、卤海卤海海带冲洗干净，的大全用冷水泡至5小时以上
。家常家常中途换水。

2、准备好香料。

3、将泡发的海带 ，卷成小卷后用棉线系紧。

4 、砂锅中注入水 ，加入八角桂皮小茴香辣椒和姜片。

5 、倒入生抽老抽加入冰糖和盐。

6 、将海带卷码放在砂锅中。

7、中火烧开 ，转小火焖制40分钟 。

8、冷却后捞出，切丝即可。

如制作卤海带

1 、首先是把海带泡软了 ，切成海带条 。切的细一点，好煮，我开始切得有点粗，收有点冷。卷成卷更好切。

2、把肉切成小点的肉块，比肉丁大一些 ，要有点肥的
，五花三层最好。这样容易出油 ，才好吃。少加入点油，把肉块翻炒一下 。

3、翻炒到出油了
，肉肯定也熟了，直接倒到装海带的锅里 。很多油脂吧~~~这样比较香~~~

4、把姜拍扁
，拍出来比较容易出味儿。然后 ，直接放入锅里 。

5、然后放入花椒 、辣椒段、八角、小茴香调味

6 
、接着放调料 ，盐、鸡精、胡椒面，适量就好。

7、把葱打成捆儿，丢到锅里 ，不用切 ，这样到时候捞了丢也方便。

8、最后，就是加水煮喽，煮的时间，根据自己选择，海带也不是太难熟。但是，海带难以入味，所以，一般我们都是晚上吃的 ，早上或是中午就先煮好 ，让它放着，慢慢入味。等晚上吃面的时候，再热一下即可
。这样，海带也充分吸收了香味。

卤海带根最正宗的做法

菜品口味五香味主要工艺卤食材明细海带(鲜)300克辣椒(红 、尖)200克大葱3克白芝麻3克酱油10克白砂糖5克醋3克味精2克辣椒酱10克卤味鲜海带的做法详细步骤1.葱洗净切成葱花；将海带冲洗干净 ，放入锅中 ，加入辣椒和卤味汁200毫升，用大火烧开。2.再放入剩余的调料（酱油10克、白糖5克、黑醋3克、味精2克
、辣椒酱10克），改用小火煮至海带条熟透，卤汁收干后捞出。3.待海带冷却后，切段，放入盘中。4.食用时撒上葱花和炒熟的芝麻就可以了 。

好了
，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。