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本文目录

1. 瓠子瓜的大全大全家常做法
2. 四季瓜怎么做
3. 麻子瓜家常做法

瓠子瓜的家常做法

主料 ：瓠子瓜一根，辅料辣椒两个姜两克 ，家常家常调料 ：油适量 ，窍门盐五克，卜瓜卜瓜生抽三克 ，做法做法鸡精十克。大全大全

1.把瓠子瓜去皮切丝。家常家常

2.辣椒洗净切丝
、窍门姜切末 。

3.热锅凉油，油热8成下姜、辣椒。

4.翻炒出香味。

5.加瓠子丝翻炒均匀出香味  。

6.加盐翻炒均匀 。

7.加生抽翻炒均匀。

8.加鸡精，翻炒均匀即可 。

四季瓜怎么做

食材

四季瓜（300g）

虾皮（15g）

小葱（1根）

木耳（5克）

蒜（2瓣）

橄榄油（5g）

盐（1g）

姜片（2片）

步骤1、虾皮清洗干净，沥干水分。

步骤2
、木耳提前泡发好清洗干净 
，放开水中焯熟，捞出，沥干水分，切丝备用
 。

步骤3 、准备好姜葱蒜。

步骤4、四季瓜剖成两半，切成半圆形的薄片

步骤5
、热锅放油 ，加入姜葱蒜爆香，加入虾皮翻炒均匀。

步骤6、倒入四季瓜 ，翻炒至四季瓜变软出水，加入木耳翻炒至熟透，出锅前加少许盐调味即可。

步骤7 、出锅装盘，营养丰富，口感清甜。

麻子瓜家常做法

主料

麻子菜250g

辅料

油5ml

盐5g

味精3g

鸡蛋2个

五香粉3g

步骤

1.先把麻子菜洗干净

2.切碎装盘备用

3.直接将两个鸡蛋打碎加入菜种

4.最重要的就是出味道的五香粉

5.加入盐五香粉腌制一分钟就可以

6.在锅内加适量植物油

7.将麻子菜均匀的平铺在平底锅内

8.小火慢慢的煎两面都成金黄色的时候就可以。

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